Temps de préparation:  5 minutes
Ingrédients nécéssaires:
  • 2 filets de porc du Québec
  • 4 c. à soupe de beurre de pommes à l'érable, Tartinades en Folies
  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • poivre du moulin
  • 1 c. à soupe de thym ou romarin frais, haché finement

 

 Directives:

 

  • Préchauffer votre BBQ à 500°F.
  • Mélanger le beurre de pommes à l'érable et la moutarde de Dijon.
  • Poivrer généreusement et ajouter l'herbe fraîche. Bien mélanger.
  • Badigeonner généreusement vos filets de porc de cette préparation.

 

  • Cuire sur le BBQ 10 à 12 minutes, selon la grosseur de vos filets de porc.
 

 

 Variante:
  • cette même préparation accompagne à merveille tous vos plat de porc ou de vollaille.
   
 

 

© 2015 Le Sucrier Fou  -   Tous droits réservés
Pour nous joindre: 450-477-4621

Ce site est optimiser pour les dernières version des navigateurs Firefox, Chrome et Safari
Une réalisation de Créations Maéli - 438.824.4326